Inyectadora PLC preparada con taque de enfriamiento

Inyecta salmuera a presión constante, realizando diversos  agujeros a cualquier tipo de carne con o sin hueso. (Aves,  porcinos y vacunos). Cuenta con pisadores independientes  que le permite un mayor aprovechamiento de la salmuera y  preparada con un tanque para sistema de enfriamiento por  medio de Glicol.

Beneficios:

  • Suministra una inyección uniforme
  • Cinta transportadora de acero inoxidable
  • Inyecta cualquier tipo de carne
  • Rendimiento de la carne del 10 al 70% en una sola pasada
  • Cabezal equipado con 48/96-72/144 y 96/192 agujas

 

ControlTouch screen PLC
Dimensión3.1m largo
1.70 /1.90 /2.20m ancho
2.70m alto (cabezal cerrado
3.00m alto (cabezal abierto)
(dependiendo el modelo)
Conexión220 v
3 fases
4 polos
Consumo de aire4 galones por minuto
VelocidadVariable
Producción1500/2500/4000 kg/hora
(dependiendo el modelo)
Peso800/1000/1200 kg (peso aproximado)
(dependiendo el modelo)
Cinta transportadora38/58 y 80 cm
(dependiendo el modelo)
Conexión neumáticaConexión rápida 1/4 NTP
Presión de aire72-117 psi (libra de fuerza por pulgada cuadrada)

EFICIENCIA EN EL PROCESO CÁRNICO