Inyectadora de carne análoga I-38

Inyección de todo tipo de salmueras para carnes (aves, porcino, vacuno, entre otros) con o sin hueso. Aumenta el rendimiento de producción cuidando el tamaño y textura muscular.

Beneficios:

  • Suministra una inyección uniforme
  • Cinta transportadora de acero inoxidable
  • Inyecta cualquier tipo de carne
  • Rendimiento de la carne del 10 al 70% en una sola pasada
  • Cabezal equipado con 38 agujas de 30 cm de largo
Motor1 hp
ControlAnálogo
Capacidad del tanque 250 lts
Dimensión990 mm   (ancho)
1810 mm (largo)
1930 mm (alto)
Conexión220 v
3 fases
4 polos
VelocidadVariable
Producción1500 kg/hora
Peso450 kg (peso aproximado)
Cinta transportadora380 mm

EFICIENCIA EN EL PROCESO CÁRNICO