Rack multimolde
MOLDES Y TRANSPORTE
Multi-mold Rack
Orden, capacidad y eficiencia para procesos de cocción
Diseñado para facilitar el manejo, transporte y organización de múltiples moldes durante los procesos de cocción y enfriamiento en la industria cárnica. Su diseño optimiza el aprovechamiento del espacio, incrementando la eficiencia operativa y la productividad. Es la solución ideal para obtener un proceso más ordenado, seguro y con resultados uniformes en cada lote de producción.
Benefits main
- Cocimiento de múltiples jamones en un solo equipo.
- Configurable para distintos tipos de moldes.
- Construido en acero inoxidable tipo 304.
- Se puede fabricar con o sin ruedas de Nylamid.
Applications
- Molde mandolina.
- Molde ovalado.
- Molde rectangular.
- Molde tocineta.
File technique
| Capacidad | 180 jamones |
| Dimensions |
1030 mm (largo) 1070 mm (ancho) 2000 mm (alto) |
Las dimensiones y especificaciones pueden variar según el modelo y configuración del equipo HEMAN®.
Drawing technical
Main benefits
Type 304 stainless steel
Maximum corrosion resistance.
GUARANTEED INNOVATION
Innovating for you…
Easy maintenance
Acceso eficaz a refacciones y servicios.
Guaranteed hygiene
Diseño bajo estándares sanitarios.
Higher performance
Máxima eficiencia operativa.
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