Línea continua para molienda de bloques de carne congelada
MOLIENDA
Línea Continua para Molienda de Bloques de Carne Congelada
Procesamiento continuo desde el bloque congelado hasta la molienda final
Línea integral compuesta por la Cortadora de Bloques de Carne Congelada HM-400, el Elevador de Producto y el Molino para Carne Congelada HM-250, diseñada para optimizar el procesamiento continuo de carne congelada. El proceso inicia con cortes eficientes de carne congelada, sin necesidad de descongelación previa. Posteriormente, el Elevador de Producto garantiza un traslado continuo, seguro e higiénico. Finalmente, se realiza la molienda mediante una configuración de hasta 3 cedazos, permitiendo obtener diferentes presentaciones y texturas. La integración de los tres equipos agiliza el flujo de producción, reduce la manipulación del producto y mejora la eficiencia operativa.
Beneficios principales
- Sistema de alimentación con tornillo sinfín de alta capacidad.
- Equipado con hasta 3 cedazos para obtener una molienda uniforme con diferentes niveles de textura.
- Traslado continuo y seguro.
- Sistema de corte mediante transmisión hidráulica de alta potencia.
- Capacidad para procesar bloques de carne congelada.
Aplicaciones
- Cerdo.
- Aves.
- Vacuno.
- Otros.
Equipos de la línea
Elevador
Elevador de Producto
Parámetros técnicos
| Máquinas | Molino para Carne Congelada HM-250 | Elevador de Productos | Cortadora de Bloques de Carne Congelada HM-400 |
|---|---|---|---|
| Material | Acero inoxidable 304 | Acero inoxidable 304 | Acero inoxidable 304 |
| Potencia | 50 hp | 1 hp | 5 hp |
| Peso | 1500 kg | – | 550 kg |
| Dimensiones generales | 2050×1750×1650 mm | 2390×715×2170 mm | 1500×730×1410 mm |
| Capacidad | 8000 kg/h | Continua | 1500 – 2000 kg/h |
| Velocidad de rotación | 150 – 280 r/min | – | – |
| Ciclo de corte | – | – | 4 ciclo/min |
| Altura de trabajo | 1650 mm | 1825 mm | 1070 mm |
| Tamaño máximo de alimentación | 990×890 mm | 550 mm | 600×450×240 mm |
| Temperatura mínima | -18 °C | – | -18 °C |
| Dimensiones de la banda | – | 2590×550 mm | – |
Ficha técnica
| Material | Acero inoxidable 304 |
| Potencia | 50 hp |
| Peso | 1500 kg |
| Dimensiones |
2050 mm (largo) 1750 mm (ancho) 1650 mm (alto) |
| Capacidad | 8000 kg/h |
| Velocidad de rotación | 150 – 280 r/min |
Las medidas mostradas en esta tabla corresponden al Molino para Carne Congelada HM-250 y son únicamente de referencia. Las dimensiones y especificaciones pueden variar según la configuración seleccionada HEMAN®.
Dibujo técnico
VIDEO DE DEMOSTRACIÓN
Procesamiento continuo
de bloques de carne congelada
en una sola línea.
Principales beneficios
Acero inoxidable tipo 304
Máxima resistencia a la corrosión.
INNOVACIÓN GARANTIZADA
Innovando para usted…
Fácil mantenimiento
Acceso eficaz a refacciones y servicios.
Higiene garantizada
Diseño bajo estándares sanitarios.
Mayor rendimiento
Máxima eficiencia operativa.
¿No encuentra el equipo ideal?
Contáctenos y reciba asesoría especializada. Contamos con la maquinaria ideal para optimizar su proceso.
Solicitar asesoría