Túnel lava cajas

Elaborado en acero inoxidable tipo 304 con manejo de sistema de lavado de recirculación de agua mediante bombeo. Cuenta con calefacción de agua opcional y transporte de bandejas manual con caída de retorno. Adicionado con filtros auto limpiantes y sistema de nivelación de espreas.

Beneficios:

  • Enjuague y lavado mediante espreas
  • Filtro rotatorio autolimpiante
  • Calefacción mediante vapor o resistencias eléctricas
  • Equipado con dos tanques
  • Eliminación de agua sucia a fondo
Bombeo de lavado7.5 hp
Bombeo de enjuague1 hp
Capacidad de depósito (lavado)200 lts
Capacidad de depósito (enjuague)200 lts
Producción300 bandejas/hr
Consumo de agua200 lts/hr
Calefacción de aguaVapor 4.2 kw
Eléctrico 15 kw

EFICIENCIA EN EL PROCESO CÁRNICO